Hablemos de las hamburguesas de Jo Burger en Dublín

Vuelta la burra al trigo (la what?) con el tema hamburguesas. Mirad, os voy a ser sincero, en los restos de bandejas de un comedor de colegio de Leganés hay más CO-CI-NA (pronunciadlo como Susi en Top Chef) que en todo Dublín, pero una cosa sí hacen bien: THE GODDAMN BURGERS. Vale, y los donuts … Sigue leyendo Hablemos de las hamburguesas de Jo Burger en Dublín

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Y la mejor hamburguesa de Dublín es…

... no me queda más remedio que decir que la de Five Guys, un sitio que me tiene encadenado desde que abrió. Hace poco vinieron mi padre y hermana a Dublín y tenía pensado comer con ellos en el típico pub bonito, ya sabéis, la experiencia completa, su puré de patatas, el cottage pie, la … Sigue leyendo Y la mejor hamburguesa de Dublín es…

Five Guys: La mejor hamburguesa de Dublín (y de mi vida)

Lo han conseguido. Los chicos de Five Guys han hecho lo imposible: servir las hamburguesas de las películas. Una de sus cheeseburgers envueltas en papel albal es como comerse una hamburguesa Big Kahuna de Pulp Fiction, es la hamburguesa de las películas americanas. Creo que la hamburguesa nació para ser ruda, guarra, una comida para … Sigue leyendo Five Guys: La mejor hamburguesa de Dublín (y de mi vida)

Las mejores burgers de Dublín

Como lo prometido es deuda (salvo para los políticos), he aquí uno de los posts que dejé programados para que se publicaran en La Pinta Roja mientras nosotros estábamos de vacaciones. En el momento en el que leáis estas líneas es posible que estemos gozando como nunca en Roma… aunque también es posible que estemos … Sigue leyendo Las mejores burgers de Dublín